कच्चे केले का हलवा बनाने की विधि - केले का हलवा

केले तो सभी खाते ही हैं। कच्चे केले का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। Kachhe kele ka halwa banane ka tarika.

Samargi : -

1. 5 kachhe kele
2. 25 gm kismish
3. 2 cup milk
4. 50 gm nariyal kata hua
5. 100 gm ghee
6. 3 choti ilaychi ka powder
7. 50 gm chini

Banane ki vidhi : - 

Sabse pahle kele ke chilke uttar le or inko ubal le, ab thanda hone par achi tarah masal le taaki koi tukda na rahe, ab ek kadhai main ghee daal kar garam kare or isme kasa hua kela daalkar sunehra hone tak bhun le, iske baad chini or ubala hua doodh daal de, isko chalate rahe tab tak jab tak halwa ghee na chodne lage, banne ke baad usko uttarkar isme kata hua nariyal, kismish, ilaychi powder mila de or bs aapka swadisht kele ka halwa bankar tayyar hai. Gramagram khaaye or khaaye.

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