अरबी की मसालेदार सब्जी - Arbi ki Sabzi Recipe in Hindi

अरबी की सब्जी रेसिपी, अरबी की सब्जी कैसे बनाई जाती है, arbi ki sabzi recipe in hindi, अरबी की सब्जी बनाने की विधि. Jaane swadisht arbi banane ki jhatpat recipes.



Samargi : -

1. 500 gm uabli or beech main cheera lgi hui arbi
2. 6-7 lahsun ki kanliya
3. 3 ya 4 kali mirch
4. 1 chamamch haldi powder
5. 1 chota chamamch ajwain
6. 1 bada chamamch laal mirch powder
7. 1 chamamch dhania powder
8. 1 chamamch jeera or amchur powder
9. Hing powder, swad anusaar namak
10. Talne ke liye 3 bade chamamch sarson ka tel

Banane ki vidhi : - Ek pen le or isme tel daalkar garam kare, arbi tal kar nikal le, ab esi tel main ajwain, kaali mirch or hing ko bhun le. Ab lahsun daale, Arbi daalkar kuch der bhun le, isme dhania powder, amchur , jeera , laal mirch , daalkar halki aanch par dheere dheere pakanye. Garama garam chapati ke sath parose.

सोयाबीन खाने के 8 फायदे - लाभ और नुकसान

सोयाबीन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। सोयाबीन कई पौष्टिक गुणों से भरपूर होता है। सोयाबीन शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का स्रोत हैं। सोयाबीन में प्रोटीन, कैल्शियम, साइटोस्टेरोल, विटामिन ई, बी कॉम्लेक्स, फाइबर, थाइ‍मीन,  सैपोनिन, फेनोलिक एसिड और अन्य कई तरह पोषक तत्व होते हैं।

सोयाबीन खाने में बहुत ही अच्छा लगता है। शारीरिक विकास, त्वचा और बालों के लिए सोयाबीन खाना बहुत ज़रूरी है। हम आपको बताते हैं सोयाबीन खाने के फायदे, लाभ और नुकसान के बारे में।

सोयाबीन खाने के 8 फायदे और नुकसान - Soyabean Khane ke Fayde :-





1. हड्डियों को मजबूत (Strong Bones) :- सोयाबीन में विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा सोयाबीन में कैल्शियम, मैग्नीशियम, कॉपर, सेलेनियम और जिंक होते है। जिससे शरीर की हड्डियाँ मजबूत होती हैं।

2. हाई ब्लड प्रेशर :- हाई ब्लड प्रेशर के रोगी को रोजाना सोयाबीन खाना चाहिए। सोयाबीन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक होता है।

3. दिल के रोगी :- दिल के मरीजों के लिए सोयाबीन का तेल काफी फायदेमंद होता है उनको सोयाबीन के तेल का सेवन करना चाहिए।

4. तेज दिमाग :- सोयाबीन खाने से दिमाग तेज होता है। मानसिक रोगी को अपनी डाइट में सोयाबीन को शामिल करना चाहिए। सोयाबीन मानसिक संतुलन को ठीक करता है।

5. वेट बढ़ाना (Weight Gain):- अगर आप वेट बढना चाहते हैं तो आपको सोयाबीन का रोजाना खाना चाहिए। सोयाबीन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। आपका 2 - 3 माह में वजन बढ जायेगा।

6. डाइबिटीज :-  सोयाबीन खाने से डाइबिटीज नियंत्रण में रहती है। सोयाबीन रक्त में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित कर उसे बढ़ने से रोकता है।

7. कैंसर से बचाव :- सोयाबीन खाने से कैंसर होने की संभावना बहुत कम हो जाती है। इसलिए सोयाबीन को आहार में लेना चाहिए।

8. त्वचा रोग :-  सोयाबीन शरीर के खून को साफ करता है। सोयाबीन त्वचा संबंधी रोगों में बहुत लाभकारी है।

सोयाबीन से होने वाले नुकसान - Soyabean ke Side Effect in Hindi :-


1. सोयाबीन का अधिक मात्रा में सेवन करना नुक़सानदायक होता है।

2. जिनको किडनी की समस्या है उन्हे सोयाबीन नही खाना चाहिए।

3. सोयाबीन का सेवन प्रैग्नेंसी में खतरनाक हो सकता है।

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चने की दाल के फायदे - Chana ki Dal ke Fayde

भारत में तरह - तरह की दालें पाई जाती है। चने की दाल में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, खनिज अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। सब दालों में चने की दाल सबसे गुणों वाली होती है। चने की दाल खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। चने की दाल आयरन की कमी को पूरा करती है। Chane ki daal ke fayde in hindi. Jaane kitni faydemand hota hai sharir ke liye chane ki daal ka sewan karna.

चने की दाल के फायदे - Chana ki Dal ke Fayde :-





1. Chane ki daal guno se bharpur hoti hai, isme calcium, iron, parotin, fiber kafi matra main paaya jata hai.

2. Yah sharir ko healthy rakhti hai.

3. Chane ki daal main iron ki matra kafi hoti hai jisse sharir main HB level badhta hai.

4. Fiber se bharpur yah chane ki daal colestrol ke level ko kam karne main sahayak hoti hai.

5. Chane ki daal ke fayde hai ki iska lagataar sewan karne se weight loss yani motapa aasani se kam ho jaata hai.

6. Diabetes ke rogi ko chane ki daal ka sewan karna laabhdayak hota hai, isse suger level control rahta hai.

7. Chane ki daal main mojud filet, protein sharir ko takat or energy pardan karte hai.

8. Jondiens yani peeliya ki shikayat hone par chane ki daal khane se jaldi aaram milta hai.

9. Chane ki daal ko hum kai tarike se use kar sakte hai jaise sabji banakar, chaat banakar etc.

10. Chane ki daal ko peeskar besan banne par iska use kai tarah kiya jaata hai.

11. Isko deep fry karke namkeen ki tarah bhi khaya jaati hai.

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तुलसी के फायदे - Basil Benefits in Hindi

तुलसी को हम पवित्र मानते हैं और इसकी पूजा करते हैं। तुलसी स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत ज़रूरी है। तुलसी सर्दी और ज़ुकाम में बहुत फ़ायदेमंद है। तुलसी का पौधा हर घर में पाया जाता है। Jaane tulsi ke gharelu upchaar nuskhe in hindi.

तुलसी के फायदे - Basil Benefits in Hindi :-





1. Tulsi ki pattiyo ka niyamit sewan karne se yaddast badhti hai.

2. Tulsi ki chay peene se cough ya balgum waali khansi theek ho jaati hai.

3. Tulsi ke fayde in hindi hai ki iski pattiyan ko paani ke sath uabal kar peene se munh ke Chale theek ho jaate hai.

4. Saas se Jude rogo ke ilaj main tulsi bhut laabhkari hoti hai.

5. Iski pattiyo ko adarak or shahad ke sath khane se khansi, jhukham, dama ke rogi ko aaram milta hai.

6. Besil ke patto ka ark shahad ke sath khane se Gurde ki patthri khatam ho jaati hai.

7. Aankho main dard hone se tulsi ka rash daala jaaye to laabh milta hai.

8. Tulsi ki pattiyan ko dhoop main sukhakar uska powder banakar rozana daanto ki safai karne se payria jaisa rog bhi khtam ho jaata hai.

9. Tulsi ka rash heart ke liye bhut aawayshaq hota hai, iske rozana sewan karne se blood main colestrol ki matra kam ho jaata hai.

10. Bachho ko tonic ke roop main tulsi ka rash dena faydemand hota hai.

11. Barish ke mosam main maleria ho jaane par tulsi ke patto ki chay peene se bacteria khtam ho jaata hai.

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बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद तेल - Oil Benefits for Hair & skin

Jaane Bahut jaruri hota hai tavcha or baalo ke liye tel : - Sardiyon main hamari tavcha behad rukhi ho jaati hai jiske main reason hota hai sharir main tello ka strav kam hona. Sharir ko moisture karne ki sardiyon me bhut aawayshaqta hoti hai, lekin kewal moisture lagane se sharir ki uapri parat to naram ho jaati hai lekin ander ki khushki dur ni ho paati na makhmali banti hai, aaiye Jaane kaise tel hamare sharir or skin, tavcha ke liye aawayshaq hai, oil benefits in hindi, tel ke fayde for health and wealth.


बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद तेल - Oil Benefits for Hair & skin :-


Sarson ke tel ke fayde : - 





1. Purane samay main sabse jayda sarson ke tel ka istemaal kiya jaata tha.

2. Yah tel tusre tello ki bajaye sasta or aasani se mil jaata hai.

3. Iska paryog khana banane main bhi karte hai.

4. Doctors ke anusaar sarson ke tel main bana hua khana khane se sharir main bimariyo ka parkop kam hota hai.

5. Sardiyon main jhukham or khansi hone par Sarso ke tel ki Malish karne se sharir ko garmahat milti hai.

6. Sardiyo main Sarso ke tel ko hamesha garam karke istemaal karna cahiye.



Mungfali ke tel ke fayde - Peanut oil benefits in hindi :-





1. Mungfali ke tel ki Malish karne se Haddiyo ko majboot banaye rakhne main laabhkari hai.

2. Iska paryog bhi khana banane main kiya jaata hai.

3. Mungfali oil benefits in hindi hai ki iske niyamit malish karne se Jodo ka dard theek ho jata hai.



Nariyal tel ke fayde - coconut oil benefits in hindi :-




1. Nariyal ka tel skin or balo ke behad gunkari hota hai.

2. Yah sharir ki khushki ko khtam krta hai.

3. Balo main coconut oil ki Malish Se na kewal baal lambe or ghane hote hai balki baalo ka dandruff bhi khtam ho jaata hai.

4. Kanhi kanhi to khane main Nariyal tel ka bhi istemaal hota hai.



Badam ka tel - Almond oil benefits in hindi :-




1. Badam ka tel tavcha ko poshak tatav pardan karta hai.

2. Almond oil bhut mahanga hota hai, har koi iska istemaal nahi kar sakta.

3. Badam ke tel se blood circulation theek rahta hai.

4. Jodo ke dard main Badam tel ki Malish achi hoti hai.



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