जानिए सेंधा नमक के फायदे और नुकसान | Sendha Namak (Rock Salt) Ke Fayde

सेंधा नमक खाने के फायदे और नुकसान

sendha namak khane ke fayde aur nuksan in hindi | सेंधा नमक के फायदे/गुण/ लाभ   और नुकसान बताइए | sendha namak ke fayde for skin/thyroid me 

आज मैं आपको जानकारी देने जा रहा हूं सेंधा नमक के धमाल के क्या फायदे हैं और इसके क्या नुकसान है  । सामान्य तौर पर हर कोई खाने में ज्यादा नमक खाना पसंद करता है। बहुत कम लोग होते हैं जो अपने खाने में नमक कम लेते हैं। कई बार खाने में नमक की मात्रा ज्यादा होने से स्वाद खराब हो जाता है, लेकिन मसालेदार खाने वाले लोग खाने में नमक ज्यादा पसंद करते हैं. अगर आपको खाने में नमक ज्यादा पसंद है तो आप सेंधा नमक का सेवन शुरू कर सकते हैं। सेंधा नमक के कई फायदे और नुकसान है।

Sendha Namak Ke Fayde Aur Nuksan

दोस्तों क्या आप जानते हैं कि सेंधा नमक नहीं बनाया जाता है, यह पहले से ही बनता है, पूरे उत्तर भारतीय उपमहाद्वीप में खनिज पत्थर के नमक को ‘सेंधा नमक’ या ‘सिंधव नमक’, लाहौरी नमक आदि के नाम से जाना जाता है। जिसका अर्थ है सिंध या सिंधु के क्षेत्र से। नमक के बड़े-बड़े पहाड़ हैं, वहीं से यह सेंधा नमक आता है। सेंधा नमक (Rock Salt)  मोटे मोटे टुकड़ो में होता है। आजकल बाजार में नमक का पाउडर भी मिल जाता है।

नमक के फायदे और नुकसान

सेंधा नमक के फायदे (Benefits of Sendha Namak or Rock Salt in Hindi)

  • पाचन में सुधार करता है और पेट दर्द से राहत पाने का एक प्राकृतिक तरीका है
  • आपके शरीर के चयापचय को उत्तेजित करने के लिए सेंधा नमक का उपयोग किया जा सकता है
  • सेंधा नमक उच्च और निम्न रक्तचाप के संतुलन को बनाए रखते हुए रक्तचाप को स्थिर करने में मदद करता है।
  • सभी आवश्यक खनिज प्रदान करता है और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है।
  • सांस की समस्या और साइनस से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद है सेंधा नमक
  • सेंधा नमक इंसुलिन को फिर से सक्रिय करके चीनी की तलब को कम करता है और वजन कम करता है।
  • मेलाटोनिन के स्तर को नियंत्रित करता है और इस प्रकार, हमारे नींद चक्र को नियंत्रित करता है
  • शरीर और दिमाग को आराम देने में मदद करता है
  • सेंधा नमक क्रिस्टल उत्पाद जलवाष्प को हवा से बाहर खींचकर वायुजनित जलन, रोगजनकों और एलर्जी को कम करते हैं।
  • त्वचा को साफ करने और बंद रोमछिद्रों से छुटकारा पाने के लिए बहुत अच्छा है

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सेंधा नमक खाने के नुकसान

  • किसी भी प्रकार के नमक का अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है।
  • सेंधा नमक निर्जलीकरण, मांसपेशियों में ऐंठन और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है।
  • नमक को रासायनिक रूप से सोडियम क्लोराइड कहते हैं। तो, बहुत अधिक नमक का सेवन करने का अर्थ है बहुत अधिक क्लोराइड का सेवन करना। शरीर में क्लोराइड की अधिकता हाइपरक्लोरेमिया के रूप में जानी जाती है। यदि हमारा शरीर बहुत अधिक अम्लीय है, तो प्रतिरक्षा कार्य और अन्य सेलुलर प्रक्रियाएं प्रभावी ढंग से काम नहीं करती हैं। इसके अतिरिक्त, यह इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह के बढ़ते जोखिम को जन्म दे सकता है।
  • आयोडीन की कमी उन लोगों के लिए एक आम समस्या है जो गैर-आयोडीन नमक का सेवन करते हैं या जो पर्याप्त आहार आयोडीन का सेवन नहीं करते हैं। चूंकि आयोडीन थायराइड के लिए बहुत जरूरी है और
  • आयोडीन की कमी से हाइपो या हाइपरथायरायडिज्म जैसी समस्याएं हो सकती हैं, और हिमालयी गुलाबी नमक में एक ग्राम नमक में 100 माइक्रोग्राम से कम आयोडीन होता है। यह इसे आयोडीन का एक अविश्वसनीय स्रोत बनाता है।
  • यदि आप किसी भी प्रकार की दवा ले रहे हैं, तो अपने आहार में सेंधा नमक शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना सबसे अच्छा है।

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